Kompotter

Ett gastronomiskt hantverk

Kompotterna är utmärkta som tillbehör till  dessertostar tillsammans med förslagsvis torkad frukt och mörk choklad. 

De färska råvarorna levereras av lokala jordbrukskooperativ som jobbar med social och rättvis handel. Inga konserveringsmedel eller tillsatser, 100 % traditionellt och hantverksmässigt tillagade. Närproducerat av hög kvalitet.

Kompotterna tillverkas i ett  socialt projekt i Alba i regionen Piemonte i norra Italien. Projektet innebär att personer och familjer i nöd erbjuds logi och möjlighet till sysselsättning och inkomst.